{"id":11285,"date":"2025-02-21T11:20:40","date_gmt":"2025-02-21T10:20:40","guid":{"rendered":"https:\/\/techgoggler.com\/it\/?p=11285"},"modified":"2025-06-26T13:03:47","modified_gmt":"2025-06-26T11:03:47","slug":"gdo-il-ruolo-dellindustria-di-marca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/techgoggler.com\/it\/gdo-il-ruolo-dellindustria-di-marca\/","title":{"rendered":"GDO, il ruolo dell&#8217;Industria di Marca"},"content":{"rendered":"<h2>intervista a Stefano Baldoin, i <em>BIBANESI<\/em><\/h2>\n<p><span style=\"font-size: large\"><span style=\"color: grey\">Negli ultimi anni, il settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) ha subito cambiamenti profondi, spinti sia da trasformazioni economiche e sociali che da mutate abitudini di consumo. Questi cambiamenti hanno avuto effetti su vari attori del mercato \u2013 <em>Industria di Marca<\/em>, <em>Private label<\/em> e la <em>GDO<\/em> stessa \u2013 favorendo da una parte l\u2019ascesa dell\u2019e-commerce e, dall\u2019altra, evidenziando una crisi delle grandi superfici di vendita tradizionali.<\/span><\/span><\/p>\n<p>La Grande Distribuzione Organizzata ha svolto per decenni un ruolo centrale nella commercializzazione dei prodotti dell\u2019industria di marca, un settore che ha puntato su qualit\u00e0 e innovazione per distinguersi e conquistare i consumatori. Tuttavia, negli ultimi anni, la pressione sui prezzi e la ricerca di efficienza da parte della GDO hanno aumentato la competizione tra le private label (prodotti a marchio del distributore) e i brand storici.<\/p>\n<p>Se da un lato la GDO ha spinto per un abbassamento dei prezzi, anche in linea con le richieste dei consumatori, dall\u2019altro l\u2019industria di marca ha cercato di mantenere un posizionamento distintivo, puntando su qualit\u00e0, sostenibilit\u00e0 e innovazione.<\/p>\n<h3>Private Label vs IdM<\/h3>\n<p><span style=\"font-size: large\"><span style=\"color: grey\">Le private label &#8211; ovvero i prodotti a marchio delle pi\u00f9 note catene di distribuzione &#8211; erano un tempo apprezzate per il buon rapporto qualit\u00e0-prezzo. Tuttavia, l\u2019aumento dei costi di produzione sta spingendo le catene della GDO a ridurre la qualit\u00e0 per mantenere i margini, con conseguenze non indifferenti sulla percezione del consumatore.<\/span><\/span><\/p>\n<p lang=\"it-IT\"><a href=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/12\/Bibanesi-chart-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-19206\" src=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/12\/Bibanesi-chart-1.jpg\" alt=\"GDO e il ruolo dell'Industria di Marca di Stefano Baldoin, i Bibanesi, chart industria di marca\" width=\"1024\" height=\"637\" \/><\/a><\/p>\n<p>In questo contesto, un marchio come Bibanesi \u2013 noto brand per la produzione di prodotti da forno \u2013 \u00e8 in una posizione di vantaggio, potendo proporre prodotti premium che rispettano rigorosi standard qualitativi. La sua qualit\u00e0 artigianale, infatti, rappresenta una garanzia di autenticit\u00e0. Nella competizione tra prodotti a marchio del distributore e dell\u2019industria di marca, Bibanesi incontra quindi il favore e il riconoscimento da parte di quei consumatori, che cercano un prodotto di alta qualit\u00e0 a discapito di scelte pi\u00f9 economiche.<\/p>\n<h3>eCommerce e fuga dai Megastore<\/h3>\n<p><span style=\"font-size: large\"><span style=\"color: grey\">La crisi dei negozi di grandi metrature \u00e8 ormai evidente. Centri commerciali e ipermercati stanno subendo una riduzione di traffico a favore di formati pi\u00f9 piccoli e specializzati.<\/span><\/span><\/p>\n<p>I consumatori preferiscono esperienze di acquisto rapide e vicine alle proprie abitazioni, scegliendo canali come i supermercati di quartiere o gli acquisti online, realt\u00e0 che la narrazione popolare rappresenta sempre come causa di \u2018concorrenza\u2019, mentre si tratta pi\u00f9 probabilmente di elemento di \u2018<i>convergenza<\/i>\u2019. A parer mio il trend suggerisce che una maggiore specializzazione \u2013 la macelleria o la pescheria ad esempio \u2013 e una dimensione pi\u00f9 contenuta, sono le vie pi\u00f9 efficaci per rispondere alle esigenze del mercato attuale.<\/p>\n<p>L\u2019<strong>e-commerce in Italia<\/strong> ha avuto una crescita straordinaria negli ultimi anni, influenzando profondamente anche il settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). La trasformazione digitale ha avuto un\u2019accelerazione significativa in particolare a seguito della pandemia, che ha spinto molte famiglie a sperimentare per la prima volta l\u2019acquisto online di prodotti alimentari e di largo consumo. Oggi, il canale digitale \u00e8 una parte essenziale della strategia della GDO, ma il percorso verso una piena integrazione \u00e8 ancora complesso e presenta sfide e opportunit\u00e0 uniche.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/12\/Bibanesi-chart-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-19207\" src=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/12\/Bibanesi-chart-2.jpg\" alt=\"GDO e il ruolo dell'Industria di Marca di Stefano Baldoin, i Bibanesi, chart fatturato per canale\" width=\"1024\" height=\"582\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il settore della GDO ha tradizionalmente registrato ritardi nell\u2019adozione dell\u2019e-commerce rispetto ad altri Paesi europei come il Regno Unito e la Francia.<\/p>\n<p>Ma il cambio di passo avvenuto negli ultimi anni ha portato molte catene a sviluppare <strong>piattaforme di vendita online<\/strong> o a collaborare con operatori specializzati. Questi servizi hanno introdotto nuove abitudini di acquisto per molti italiani, i quali ora si aspettano un\u2019offerta online ampia e una logistica efficiente. L\u2019e-commerce non \u00e8 solo un canale di vendita, ma anche uno strumento per migliorare la <strong><em>customer experience<\/em><\/strong> e <strong>raccogliere dati<\/strong> sulle preferenze dei consumatori. Le piattaforme digitali consentono alle catene di creare un\u2019offerta personalizzata e promozioni mirate che fidelizzano il cliente.<\/p>\n<p>Tuttavia, per competere con i giganti dell\u2019e-commerce, la GDO deve investire in esperienze utente di qualit\u00e0, curando ogni aspetto del percorso d\u2019acquisto: dall\u2019usabilit\u00e0 del sito, alla precisione delle consegne, alla trasparenza sui costi.<\/p>\n<h3>Chi vince? Valori Condivisi e User Experience<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/12\/Bibanesi-GDO-mediobanca.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-19204\" src=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/12\/Bibanesi-GDO-mediobanca.jpg\" alt=\"GDO e il ruolo dell'Industria di Marca di Stefano Baldoin, i Bibanesi, GDO dati Mediobanca\" width=\"998\" height=\"465\" \/><\/a><br \/>\n<span style=\"font-size: large\"><span style=\"color: grey\">Per concludere, ritengo che tra le Industrie di Marca Bibanesi sia un esempio di come un brand possa competere nel mercato puntando su valori riconoscibili e condivisibili.<\/span><\/span><\/p>\n<p>Anche nel <strong>passaggio generazionale<\/strong>, \u00e8 stato garantito il mantenimento dell\u2019alto standard, consolidando il valore di marca che associa qualit\u00e0, tradizione e autenticit\u00e0. L\u2019azienda non a caso \u00e8 stata insignita nel giugno di quest\u2019anno\u00a0 \u2013 durante i <em>CONgraduation Awards 2024<\/em> organizzati da IUSVE, l\u2019<em>Istituto Universitario Salesiano Venezia<\/em>, nella fantastica cornice di Villa Ottoboni a Padova \u2013 del premio <strong><em>Brand Innovation 2024<\/em><\/strong> per \u201c<em>la capacit\u00e0 dimostrata nel tempo di creare un marchio innovativo e unico<\/em>\u201d.<\/p>\n<h4><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/stefano-baldoin-72b05721\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stefano Baldoin<\/a><\/h4>\n<p>Stefano Baldoin, dopo aver assunto l\u2019incarico di responsabile commerciale in una societ\u00e0 trevigiana del gruppo Imoco, fa parte del team aziendale fin dal 2011 e oggi riveste il ruolo di Direttore Commerciale di Da Re SpA \u2013 i Bibanesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>I cambiamenti recenti della Grande Distribuzione Organizzata &#8211; determinati da trasformazioni economico-e sociali e da mutate abitudini di consumo &#8211; hanno avuto effetti su vari attori del mercato, Industria di Marca, Private label e la GDO stessa &#8211; favorendo anche l\u2019ascesa dell\u2019eCommerce. <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/techgoggler.com\/it\/gdo-il-ruolo-dellindustria-di-marca\/\" title=\"GDO, il ruolo dell&#8217;Industria di Marca\"><\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":19,"featured_media":11290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[288],"tags":[291,289],"class_list":{"0":"post-11285","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-interviste","8":"tag-gdo","9":"tag-i-bibanesi"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.3 - 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